立足于生物質天然高分子的功能性設計方法與技術的創新，并探索其在環境友好智能材料與器件領域的可持續發展與應用，在花粉生物質資源的原位改性、多維度組裝加工和新功能挖掘方面取得了開創性成果。研究成果以第一作者發表在PNAS (2篇)、Advanced Materials（2篇）、Science Advances 等國際著名雜志，并申請國際PCT發明專利2項。研究成果被美國科學促進會(AAAS)EurekAlert!，美國化學會Chemical & Engineering News (C&EN) 和澳大利亞皇家學會 COSMOS 等國際著名學會雜志相繼報道，并被新加坡亞洲新聞台（CNA）作為生物質智能創新的亮點拍攝進紀錄片，Why It Matters - S5E5: Nature To The Rescue!

研究方向：
1. 花粉生物質資源的結構化改性、功能化及高值化利用。
2. 功能性生物質複合材料(泡粉素、纖維素、木質素、甲殼素等)的分級結構設計與制備
3. 環境友好智能材料的開發與應用

教育經曆：
2013年9月-2018年6月 東南大學 生物醫學工程 工學博士
2009年9月-2013年6月 南京農業大學 生物科學 理學學士
工作經曆：
2018年10月-2022年8月 新加坡南洋理工大學 博士後研究員

學術任職：The innovation青年編委、Exploration青年編委

代表性成果：
[1].  Ze Zhao , Mohammed Shahrudin Ibrahim , Hyunhyuk Tae , Jingyu Deng , Subra Suresh 和 Nam‐Joon Cho.  Recyclable and Reusable Natural Plant‐Based Paper for Repeated Digital Printing and Unprinting.  Advanced Materials.  2109367.
[2].  Ze Zhao , Jatin Kumar , Youngkyu Hwang , Jingyu Deng , Mohammed Shahrudin Bin Ibrahim , Changjin Huang , Subra Suresh 和 Nam-Joon Cho.  Digital printing of shape-morphing natural materials.  Proceedings of the National Academy of Sciences.  118 (43).  e2113715118.
[3].  Ze Zhao , Youngkyu Hwang , Yun Yang , Tengfei Fan , Juha Song , Subra Suresh 和 Nam-Joon Cho.  Actuation and locomotion driven by moisture in paper made with natural pollen.  Proceedings of the National Academy of Sciences.  117 (16).  8711-8718.
[4].  Ze Zhao , Huan Wang , Luoran Shang , Yunru Yu , Fanfan Fu , Yuanjin Zhao 和 Zhongze Gu.  Bioinspired heterogeneous structural color stripes from capillaries.  Advanced Materials.
[5].  Huan Wang , Ze Zhao , Yuxiao Liu , Changmin Shao , Feika Bian 和 Yuanjin Zhao.  Biomimetic enzyme cascade reaction system in microfluidic electrospray microcapsules.  Science Advances.

榮譽與獎勵：2023年武漢英才、2023年湖北省高層次人才

Google Scholar: https://scholar.google.com/citations?hl=zh-CN&user=SJILHFQAAAAJ

ORCID: https://orcid.org/0000-0001-6632-0451