“正在教做好吃的，大家趕緊來啊！”張雅傑老師熱情地招呼前來參加培訓的教職工。10月25日下午，由校工會舉辦的“精緻生活培訓”之“廚藝：蛋黃酥”培訓資環分會場在我院220教職工之家活動室舉行，校工會副主席胡麗紅出席，武漢神東藍美文化傳播有限公司的糕點烘焙師傅指導老師們學做蛋黃酥。

培訓課程開始，培訓師詳細介紹了蛋黃酥的制作材料、制作流程、制作要領。台上台下師傅聯動，手把手指導老師們制作蛋黃酥。老師們認真聽講，緊随着培訓師的講解，一步一步悉心完成自己的“作品”。在蛋黃酥烘焙過程中，培訓師對老師們的“作品”進行了點評，并對“作品”完成出色的老師們贈送了小禮品。在培訓師的指導下，老師們還學會了如何折疊蛋黃酥包裝盒。

在大家的歡聲笑語中，培訓課程進入尾聲。品嘗着親自制作的蛋黃酥，老師們滿懷喜悅之情。“這個課堂設計還是蠻細緻的，桌布、手套、杆面杖、各種半成品、成品、盒子等每個環節都考慮了，包括烤制等待時間安排什麼活動，蠻周到的。希望明年能繼續舉辦類似的活動。”參與培訓的熊華老師感慨到。學院副院長梁玉蘭老師認為：“工會這次組織的活動很受歡迎！讓大家學到了手藝，豐富了生活，增進了交流。”

   此次活動是為全面貫徹習近平新時代中國特色社會主義思想，認真落實黨的十九大精神，豐富教職工業餘文化生活，進一步滿足教職工對素質拓展提升的需求，學校工會精心策劃、我院工會積極承辦的“精緻生活培訓，送培訓到基層”活動之一。