主講人簡介：

陳淩雲，博士，加拿大首席科學家，加拿大阿爾伯塔大學教授（博導），88858cc永利官网講座教授。1994年進入88858cc永利官网環境科學系本科學習，2003年獲得88858cc永利官网理學博士學位。2003至2007年加拿大拉瓦爾大學博士後研究員，2007年進入加拿大阿爾伯塔大學任教，2014年至今任加拿大首席研究科學家。

研究成果發表SCI論文97篇, 他引3150次,已獲授權發明專利2項、申請專利3項。獲得2012 年中國國家自然科學二等獎（第四獲獎人），并于2014獲選加拿大首席研究科學家 (Canada Research Chair)。對蛋白質聚多糖的研究工作已在國内外天然高分子領域形成較大影響。受邀在國際會議上作口頭報告20餘次，包括大會報告和特邀報告，也多次被邀請撰寫該領域著作。目前擔任美國油化學會（American Oil Chemists' Society）蛋白質分會委員會委員及美國谷物化學會（American association of cereal chemists-International）豆類科技分會委員會委員，組織蛋白質領域國際會議及參與蛋白質檢測國際标準的建立，同時擔任《Food Science and Human Wellness》編委會成員。